Chicken crispy jadi salah satu hidangan yang paling disukai orang-orang. Sebagian besar restoran di seluruh dunia menyajikan menu chicken crispy sebagai salah satu pilihan utamanya. Meskipun terlihat lezat dan gurih, ternyata membuat chicken crispy sebenarnya cukup mudah. Bahkan, kamu bisa membuatnya di rumah dengan cepat dan praktis. Dengan segala kelezatannya, chicken crispy paling pas disajikan bersama saus tomat, mayones, atau saus sambal. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat chicken crispy yang lezat dan nikmat, terlebih dahulu kamu harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 kg dada ayam, potong-potong kecil-kecil
- 2 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram tepung roti
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Bawang putih bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah Membuat Chicken Crispy
Setelah semua bahan-bahan di atas tersedia, berikut langkah-langkah membuat chicken crispy:
- Kocok telur dan campurkan dengan air. Aduk hingga merata.
- Masukkan potongan dada ayam kedalam campuran telur dan air. Aduk hingga semua potongan ayam terbalur rata.
- Campur tepung terigu, tepung roti, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran tepung ke dalam adonan ayam. Aduk hingga semua ayam terbalur rata.
- Panaskan minyak goreng hingga berkobar. Masukkan potongan ayam satu persatu ke dalam minyak goreng.
- Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Chicken crispy siap disajikan!
Penutup
Itulah cara membuat chicken crispy yang lezat dan praktis. Selain enak, chicken crispy juga bisa disajikan bersama berbagai saus yang lezat, sehingga semakin membuat hidangan ini semakin nikmat. Semoga resep ini bisa berguna dan membantu kamu dalam membuat hidangan berkualitas di rumah.
