Susu kurma adalah minuman yang kaya akan nutrisi dan dapat menyegarkan tubuh. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan susu kurma memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Ini adalah minuman yang disukai oleh semua orang dan mudah dibuat di rumah. Berikut adalah cara membuat susu kurma yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan yang Digunakan
Untuk membuat susu kurma, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut: Kurma Medjoul (2 buah), air (1 cangkir), madu (2 sdm), kayu manis bubuk (1/4 sdt), dan garam (1/4 sdt). Anda juga dapat menambahkan kacang-kacangan dan buah-buahan sebagai tambahan.
Langkah-Langkah Pembuatan
Langkah pertama adalah menghaluskan kurma medjoul dengan bantuan blender. Kemudian, tuang air ke dalam blender dan tambahkan madu, kayu manis bubuk, dan garam. Blend semuanya hingga menjadi lembut. Setelah itu, tuangkan campuran ke dalam gelas dan tambahkan kacang-kacangan dan buah-buahan sebagai topping. Susu kurma siap untuk dinikmati!
Kelebihan Susu Kurma
Susu kurma memiliki banyak kelebihan. Pertama, minuman ini kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk meningkatkan kesehatan dan daya tahan tubuh. Kedua, rasanya yang enak dan segar akan membuat Anda merasa nyaman dan segar. Ketiga, susu kurma mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. Anda dapat menambahkan topping sesuai selera untuk membuatnya lebih menarik.
Kekurangan Susu Kurma
Meskipun susu kurma memiliki banyak manfaat, namun juga memiliki beberapa kekurangan. Pertama, kurma medjoul yang digunakan dalam pembuatannya dapat mengandung kadar gula yang tinggi. Jadi, jika Anda memiliki masalah dengan gula, Anda harus berhati-hati dalam mengonsumsi minuman ini. Kedua, kurma medjoul juga mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah. Oleh karena itu, sebaiknya tidak mengonsumsi susu kurma secara berlebihan.
Manfaat Susu Kurma
Susu kurma memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Pertama, minuman ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Kedua, susu kurma dapat membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Ketiga, minuman ini juga dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan membantu pencernaan. Ini juga dapat membantu meningkatkan mood dan membantu mengurangi stres.
Cara Penyimpanan dan Konsumsi
Susu kurma disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan. Jika disimpan dalam suhu dingin, minuman ini dapat bertahan selama 2-3 hari. Susu kurma disarankan untuk dikonsumsi segera setelah dibuat karena nutrisi yang terkandung di dalamnya akan menurun dengan waktu. Agar mendapatkan manfaat terbaik, minumlah susu kurma secara rutin setiap hari.
Kesimpulan
Susu kurma adalah minuman yang kaya akan nutrisi dan dapat menyegarkan tubuh. Ini merupakan minuman yang disukai oleh semua orang dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti cara membuat susu kurma di atas, Anda akan dapat membuat minuman yang sehat dan lezat. Susu kurma memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan disarankan untuk dikonsumsi secara rutin untuk mendapatkan manfaat terbaiknya.
