Telur ceplok adalah makanan yang populer di Indonesia. Ini adalah salah satu makanan yang paling digemari oleh banyak orang. Telur ceplok dapat disajikan sebagai makanan utama atau sebagai pengganti makanan sehari-hari. Ini adalah makanan yang sangat mudah dipersiapkan dan sangat enak jika disajikan dengan bumbu-bumbu pedas yang pas.
Membuat telur ceplok bukanlah sesuatu yang sulit. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan khas dan Anda bisa membuatnya di rumah. Dibawah ini adalah cara membuat telur ceplok yang mudah dan lezat.
Bahan-Bahan
Untuk membuat telur ceplok, Anda harus menyiapkan beberapa bahan-bahan berikut:
- Telur ayam (3-4 butir)
- Air (2 sendok makan)
- Garam (sesuai selera)
- Merica bubuk (secukupnya)
- Bawang putih, cincang kasar (2 siung)
- Bawang merah, cincang kasar (2 siung)
- Daun bawang, cincang halus (2 tangkai)
- Sereh, cincang halus (1 batang)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Minyak goreng (untuk menumis)
Cara Membuat
Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan di atas, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat telur ceplok:
- Kocok telur dengan air, garam, merica bubuk, bawang putih, bawang merah, daun bawang, sereh, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak di atas wajan. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga matang.
- Setelah matang, angkat telur ceplok dan sajikan dengan sambal atau lalapan.
Kesimpulan
Membuat telur ceplok adalah proses yang mudah dan cepat. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan khas dan Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Telur ceplok yang lezat dan enak ini pasti akan membuat semua orang menikmati makan malam Anda!
