Telur asin merupakan salah satu hidangan yang unik dan lezat. Ia terbuat dari telur ayam yang direndam dalam larutan garam dan air. Telur asin biasanya disajikan sebagai hidangan pendamping atau pelengkap di saat-saat tertentu, seperti saat upacara adat, makan malam, atau bahkan saat perayaan hari besar. Proses pembuatan telur asin sendiri cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang tersedia di sekitar kamu. Selain itu, kamu juga bisa membuat telur asin dengan cara yang unik dan menarik menggunakan batu bata.
Membuat telur asin dengan batu bata bukanlah hal yang mustahil. Asalkan kamu memiliki bahan dan alat yang diperlukan, maka kamu bisa membuat hidangan telur asin unik dengan mudah dan cepat. Berikut adalah beberapa hal yang perlu kamu persiapkan sebelum membuat telur asin dengan batu bata:
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat telur asin dengan batu bata, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dasar sebagai berikut:
- 12 butir telur ayam
- 2 sendok makan garam
- 1 liter air
- 12 batu bata yang telah dipanaskan
Langkah-Langkah Membuat Telur Asin dengan Batu Bata
Setelah semua bahan siap, kamu bisa melangkah ke tahap pembuatan telur asin dengan batu bata. Berikut ini adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti:
- Rebus telur ayam hingga matang. Jika telur sudah matang, angkat dan dinginkan.
- Campurkan garam dan air dalam sebuah panci. Masak hingga larutan garam tersebut mendidih.
- Siapkan 12 batu bata yang telah dipanaskan. Letakan telur di atas batu bata.
- Tuang larutan garam ke dalam panci. Masukkan telur bata ke dalam larutan garam.
- Biarkan telur dalam larutan garam selama 2 jam. Setelah 2 jam, angkat telur dari larutan garam.
- Telur sudah siap untuk disajikan.
Kesimpulan
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat telur asin dengan batu bata. Membuat telur asin dengan cara unik ini bisa menjadi sajian yang menarik dan lezat bagi keluarga dan tamu. Selamat mencoba!
