Membuat bolu karamel kukus yang lezat dan menggugah selera bukan lagi menjadi hal yang sulit. Tak perlu menghabiskan waktu berjam-jam untuk membuatnya. Dengan resep yang tepat dan bahan-bahan yang terbaik, kamu bisa membuat bolu karamel kukus yang lezat dalam waktu singkat. Berikut adalah cara membuat bolu karamel kukus yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bolu karamel kukus yang enak dan lezat, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 50 gram mentega
- 125 ml susu cair
- 1 sdt baking powder
- 150 ml air
- 200 ml karamel
- Vanili bubuk
- Mentega/margarin untuk olesan
Langkah-Langkah Membuat Bolu Karamel Kukus
Langkah pertama, siapkan bahan-bahan. Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga berbusa. Masukkan mentega, susu cair, vanili bubuk, dan baking powder ke dalam adonan. Aduk sampai tercampur rata. Saring tepung terigu ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Tuang air ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
Langkah kedua, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan mentega atau margarin. Tuang karamel secara merata ke atas adonan. Masukkan loyang ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 40 menit. Angkat loyang dari kukusan dan biarkan bolu karamel kukus dingin sebelum dibelah.
Tips Membuat Bolu Karamel Kukus yang Lezat dan Menggugah Selera
Untuk membuat bolu karamel kukus yang lezat dan menggugah selera, berikut adalah beberapa tips yang perlu diperhatikan:
- Gunakan telur dengan ukuran sedang atau kecil.
- Jangan terlalu lama dalam memukus adonan.
- Jangan menyalahkan bahan-bahan yang digunakan.
- Gunakan mentega yang berkualitas untuk olesan.
- Kukus adonan dengan api yang besar.
- Kukus adonan dalam loyang yang sudah dialasi dengan mentega.
- Biarkan bolu karamel kukus dingin sebelum dibelah.
Kesimpulan
Dengan resep dan bahan-bahan yang tepat, membuat bolu karamel kukus yang lezat dan menggugah selera bukan lagi menjadi hal yang sulit. Tak perlu menghabiskan waktu berjam-jam untuk membuatnya. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat dan tips yang disarankan, kamu bisa membuat bolu karamel kukus yang enak dan lezat di rumah.
