Chocolatos adalah salah satu produk coklat Indonesia terbaik yang banyak digemari. Rasa manis dan lezat dari Chocolatos membuat orang jatuh cinta. Bukan hanya untuk dimakan, coklat Chocolatos juga bisa diubah menjadi berbagai jenis makanan lezat lainnya, salah satunya adalah brownies. Berikut adalah cara membuat brownies dari Chocolatos.
Persiapan Bahan
Untuk membuat brownies dari Chocolatos, Anda perlu mendapatkan bahan-bahan berikut: 250 gram coklat Chocolatos, 75 gram tepung terigu, 125 gram margarin, 2 butir telur, 200 gram gula pasir, 1/2 sdt baking powder, dan 1/2 sdt garam. Anda juga bisa menambahkan bahan lain, seperti buah atau kacang-kacangan, tapi hal itu tergantung selera Anda.
Membuat Adonan
Setelah semua bahan terkumpul, langkah berikutnya adalah membuat adonan. Pertama, Anda harus mencairkan coklat Chocolatos dan margarin. Cara terbaik untuk mencairkan coklat adalah dengan menggunakan microwave. Kalau Anda tidak punya microwave, Anda bisa menggunakan cara konvensional dengan menggunakan panci di atas api sedang. Setelah itu, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk hingga rata.
Menggabungkan Adonan
Setelah itu, masukkan telur dan campuran coklat Chocolatos dan margarin ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata. Jika Anda ingin menambahkan bahan tambahan, seperti buah atau kacang-kacangan, Anda bisa masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga seluruh bahan tercampur dengan sempurna.
Memasak Brownies
Setelah adonan siap, Anda bisa masukkan adonan ke dalam loyang. Alasi loyang dengan kertas roti dan tuangkan adonan ke dalamnya. Setelah itu, panggang adonan di dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 25-30 menit. Setelah waktu yang ditentukan, Anda bisa mengecek apakah brownies sudah matang atau belum. Jika sudah matang, Anda bisa mematikannya dan mengeluarkan brownies dari loyang.
Menyajikan Brownies
Setelah brownies sudah matang dan dingin, Anda bisa menyajikan dengan cara diiris-iris. Brownies dari coklat Chocolatos siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Itulah cara membuat brownies dari Chocolatos. Membuat brownies dari coklat Chocolatos sangat mudah dan simpel. Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera. Selamat mencoba!
