Mie kuning basah adalah salah satu makanan yang digemari banyak orang. Tak hanya enak, mie kuning basah juga mudah dibuat. Jika kamu ingin mencoba memasaknya sendiri, berikut adalah cara membuatnya.
Baca Cepat
show
Bahan-Bahanyang Dibutuhkan
Untuk membuat mie kuning basah, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Mie kuning, sebanyak 100 gram
- Garam, secukupnya
- Minyak sayur, secukupnya
- Bawang merah, 2 siung
- Bawang putih, 2 siung
- Cabai merah, 1 buah
- Tomat, 1 buah
- Ayam, secukupnya
- Telur, 1 butir
- Wortel, secukupnya
- Jamur kuping, secukupnya
- Kol, secukupnya
- Kecap manis, secukupnya
Cara Memasak Mie Kuning Basah
Berikut adalah cara memasak mie kuning basah:
- Rebus mie kuning dengan air panas dengan sedikit garam. Jika sudah matang, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah, tomat, dan ayam kemudian aduk hingga bumbu meresap.
- Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga matang. Setelah itu, masukkan wortel, jamur kuping, dan kol. Aduk rata dan masukkan mie kuning yang sudah direbus.
- Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Selesai!
Itulah cara memasak mie kuning basah. Jika kamu ingin mencoba membuatnya, silahkan ikuti langkah-langkahnya dengan teliti. Selamat mencoba!
