Kue karamel adalah salah satu jenis kue yang populer dan mudah dibuat. Kue karamel memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasanya yang manis. Ini bisa menjadi makanan yang dapat dikonsumsi setiap hari. Kue karamel bisa menjadi hidangan yang sempurna untuk berbagi dengan keluarga dan teman-teman. Ini adalah satu kegiatan yang mudah dan menyenangkan untuk mencoba membuat kue karamel sendiri. Berikut ini adalah panduan bagaimana cara membuat kue karamel yang enak dan lembut.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue karamel, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 gram mentega
- 3 sendok makan susu bubuk
- 2 butir telur
- 3 sendok makan air
- 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Kue Karamel
Pertama, Anda harus mencampur tepung terigu, gula pasir, mentega, susu bubuk, telur, air dan baking powder dalam mangkuk. Aduk hingga adonan menjadi homogen. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam untuk memberi rasa.Kemudian, Anda harus menggulung adonan hingga menjadi sebuah lembaran. Usahakan membuat lembaran ini tipis dan rata.Setelah itu, Anda harus menyebarkan selai karamel di atas lembaran adonan. Sisihkan sedikit adonan untuk digunakan sebagai taburan.Lalu, gulung adonan dengan rapi. Anda juga bisa membentuknya menjadi bentuk lingkaran atau persegi.Kemudian, panggang kue karamel dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit. Anda bisa menggunakan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.Setelah kue matang, angkat dan biarkan kue dingin sebentar. Anda bisa menaburkan adonan yang tersisa di atas kue untuk memberi taburan.Kue karamel Anda sudah siap untuk disajikan. Anda bisa menikmati kue karamel ini dengan teh atau kopi. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Membuat kue karamel sendiri sangat mudah jika Anda mengikuti panduan ini. Anda hanya perlu beberapa bahan-bahan untuk membuat kue karamel yang enak dan lembut. Anda juga bisa menambahkan rasa dengan menggunakan selai karamel atau membuat taburan dengan adonan yang tersisa. Selamat mencoba!
