Membuat kue dari singkong adalah salah satu cara yang menyenangkan untuk menikmati makanan. Kue yang terbuat dari singkong terkenal sebagai makanan yang lezat dan bergizi. Banyak orang menikmati kue dari singkong sebagai makanan keluarga atau sebagai makanan ringan. Meskipun orang sering menganggapnya sebagai makanan ringan, kue dari singkong juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kue dari singkong juga memiliki banyak variasi, sehingga Anda dapat dengan mudah menyesuaikan resep untuk memenuhi selera dan kebutuhan Anda.
Bagaimana Cara Membuat Kue dari Singkong?
Membuat kue dari singkong tidak sulit. Anda dapat membuatnya dengan mudah di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia di pasar. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue dari singkong adalah singkong, susu, tepung terigu, gula, telur, mentega, dan baking powder. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kue dari singkong yang lezat:
- Pertama, Anda harus mencuci singkong dengan bersih dan kemudian parut singkong. Anda juga dapat menggunakan blender untuk hal ini.
- Kemudian, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan susu dalam wadah. Aduk sampai rata.
- Tambahkan telur dan mentega. Aduk sampai rata.
- Tambahkan parutan singkong dan aduk sampai rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega. Olesi permukaan dengan mentega atau margarin.
- Panggang di atas api sedang-sedang saja sampai permukaan kue berwarna kecoklatan.
- Kue dari singkong siap disajikan.
Manfaat Kue dari Singkong
Selain enak, kue dari singkong juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari kue dari singkong:
- Kue dari singkong kaya akan serat dan nutrisi penting lainnya yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
- Kue dari singkong memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang berbahaya.
- Kue dari singkong juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan melawan infeksi.
- Kue dari singkong juga bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah yang seimbang.
- Kue dari singkong juga mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan membantu memelihara fungsi otak yang sehat.
Cara Membuat Kue dari Singkong yang Lezat dengan Variasi
Kue dari singkong juga bisa disajikan dengan berbagai variasi. Berikut adalah beberapa variasi dari kue dari singkong yang bisa Anda coba:
- Kue dari singkong dengan toping kacang. Anda dapat menambahkan kacang goreng di atas kue untuk memberi rasa gurih.
- Kue dari singkong dengan toping coklat. Anda dapat menambahkan coklat bubuk di atas kue untuk memberi rasa manis.
- Kue dari singkong dengan topping cokelat dan kacang. Anda dapat mencampurkan coklat bubuk dan kacang goreng di atas kue untuk menambah cita rasa.
- Kue dari singkong dengan toping keju. Anda dapat menambahkan keju parut di atas kue untuk memberi rasa lezat.
Resep Kue dari Singkong
Berikut adalah resep cepat untuk membuat kue dari singkong yang lezat:
- Bahan-bahan:
- 250 gram singkong, parut
- 1 cangkir tepung terigu
- 3 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Kue dari Singkong yang Lezat
