Iga bakar sangat nikmat dan mudah disiapkan. Iga bakar merupakan salah satu jenis makanan yang sudah populer di seluruh dunia. Tidak hanya di Indonesia, tapi di seluruh negara, orang-orang menggemari iga bakar. Iga bakar adalah makanan yang lezat dan praktis. Bisa disiapkan dengan cepat dan mudah.
Meskipun iga bakar biasanya disiapkan dengan menggunakan oven, Anda juga bisa menggunakan cara lain, seperti cara membuat iga bakar di atas bara api. Tidak hanya itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Berikut ini adalah cara membuat iga bakar yang lezat dengan mudah.
Cara Membuat Iga Bakar di Atas Bara Api
Untuk membuat iga bakar di atas bara api, pertama-tama Anda harus mempersiapkan sejumlah bahan, seperti iga sapi, minyak sayur, bawang putih, jahe, garam, dan gula pasir. Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera.
Setelah itu, Anda harus mengiris iga sapi sampai tipis, lalu beri bumbu-bumbu di atasnya. Anda dapat membalur iga sapi dengan bumbu-bumbu tersebut atau hanya menyemprotkan bumbu-bumbu tersebut ke atas iga sapi. Setelah itu, Anda harus menyalakan api dan menggoreng iga sapi hingga matang.
Selanjutnya, Anda harus menyalakan api di atas bara api. Setelah api berjalan dengan baik, Anda harus menempatkan iga sapi di atas bara api. Jaga api agar tetap menyala, lalu biarkan iga sapi tersebut hingga matang. Terakhir, Anda harus membalik iga sapi agar matang merata.
Bumbu-bumbu yang Dapat Ditambahkan
Selain minyak sayur, bawang putih, jahe, garam, dan gula pasir, Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Contohnya, Anda dapat menambahkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, cabai, dan lain-lain. Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah seperti lada hitam dan cengkeh. Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera.
Anda juga harus memperhatikan bahan-bahan yang digunakan. Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas tinggi, seperti minyak yang berkualitas tinggi, dan iga sapi yang berkualitas tinggi. Dengan begitu, Anda dapat membuat iga bakar yang lezat dan nikmat.
Cara Membuat Iga Bakar di Oven
Untuk membuat iga bakar di oven, Anda harus mempersiapkan sejumlah bahan, seperti iga sapi, minyak sayur, bawang putih, jahe, garam, dan gula pasir. Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera. Setelah itu, Anda harus mengiris iga sapi sampai tipis, lalu beri bumbu-bumbu di atasnya.
Setelah itu, Anda harus menyalakan oven dan menempatkan iga sapi di dalamnya. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Setelah itu, biarkan iga sapi tersebut hingga matang. Terakhir, Anda harus membalik iga sapi agar matang merata.
Cara Membuat Saus Iga Bakar
Untuk membuat saus iga bakar, Anda harus mempersiapkan sejumlah bahan, seperti tepung terigu, mentega, garam, gula pasir, dan air. Setelah itu, Anda harus mencampur semua bahan tersebut sampai rata. Setelah itu, Anda harus memanaskan campuran tadi di atas api hingga mendidih.
Setelah itu, Anda harus menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam campuran. Aduk hingga rata, lalu biarkan hingga mendidih lagi. Setelah itu, Anda harus menambahkan garam dan gula pasir sesuai selera. Aduk hingga rata, lalu angkat dan saring setelah saus iga bakar sudah
