Es puter adalah minuman yang berasal dari Indonesia. Es puter ini memiliki rasa yang sangat lezat dan segar serta memiliki kombinasi rasa yang berbeda-beda. Es puter ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan manis. Selain itu, es puter juga memiliki aroma yang menyegarkan. Es puter menjadi salah satu minuman favorit untuk banyak orang. Anda bisa menikmati es puter di warung atau di restoran. Tapi jika Anda ingin mencoba membuat es puter sendiri, berikut adalah cara membuat es puter yang enak dan segar.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan untuk Membuat Es Puter
Untuk membuat es puter, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: 300 gram santan, 350 gram gula pasir, 2 butir telur, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan es krim vanili, 1 sendok makan perasan jeruk nipis, dan 3 buah pisang raja yang sudah diblender. Kemudian, Anda juga akan membutuhkan es batu untuk menyajikan es puter.
Langkah-langkah untuk Membuat Es Puter
Setelah semua bahan-bahan telah dibersihkan dan dipersiapkan dengan baik, langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencampur santan, gula pasir, telur, garam, es krim vanili dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Kemudian, masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam larutan santan dan aduk kembali. Setelah semua bahan tercampur dengan baik, masukkan adonan ke dalam wadah yang memiliki ukuran yang cukup besar.
Setelah itu, masukkan adonan ke dalam freezer dan biarkan selama kurang lebih 3 jam. Setelah 3 jam, cek adonan es puter dan pastikan bahwa adonan telah mengeras. Kemudian, angkat adonan es puter dari wadah dan masukkan ke dalam wadah lain. Setelah itu, tutup wadah dan simpan di freezer selama kurang lebih 4 jam. Setelah 4 jam, es puter sudah siap disajikan.
Cara Menyajikan Es Puter
Untuk menyajikan es puter, Anda dapat menggunakan wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Tuangkan es batu ke dalam wadah dan letakkan adonan es puter di atasnya. Anda juga dapat menambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih segar. Es puter siap disajikan dan disantap. Es puter ini akan memberikan rasa yang gurih dan manis yang sangat enak.
Kesimpulan
Membuat es puter tidaklah terlalu sulit. Dengan menyiapkan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat es puter yang enak dan segar. Es puter ini dapat disajikan pada saat-saat spesial dan dapat menjadi minuman pilihan bagi banyak orang. Jadi, jangan ragu untuk membuat es puter untuk keluarga dan teman-teman Anda.
