Es krim adalah salah satu makanan yang disukai oleh semua orang. Es krim memiliki banyak variasi rasa yang bisa dipilih sesuai selera. Es krim juga menyenangkan untuk dimakan karena rasanya yang segar. Namun, mengolah es krim di rumah tidak semudah yang dibayangkan. Terutama jika Anda tidak memiliki alat mixer untuk mencampur bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es krim. Jangan khawatir, karena di sini kami akan memberikan cara membuat es krim tanpa mixer dan tepung maizena.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es krim tanpa mixer dan tepung maizena, Anda hanya akan membutuhkan beberapa bahan sederhana. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- 1 cangkir susu cair
- 1 cangkir whipping cream
- 1/2 cangkur gula pasir
- 1/2 cangkir air
- 1/4 cangkur tepung maizena
- 1 sendok makan vanili
- 1/2 sendok teh garam
Langkah-Langkah Membuat Es Krim Tanpa Mixer dan Tepung Maizena
Pertama, Anda harus mencampur susu cair, whipping cream, gula pasir, air, tepung maizena, vanili, dan garam dalam wadah. Usahakan untuk mencampur bahan-bahan ini secara merata. Setelah itu, letakkan wadah tersebut di atas api dan panaskan dengan api sedang hingga bahan-bahan tercampur dengan baik. Jangan lupa, selalu aduk bahan-bahan yang ada di dalam wadah tersebut agar tidak menggumpal.
Kemudian, setelah bahan-bahan tercampur dengan baik, Anda dapat meletakkan wadah tersebut di atas meja. Usahakan untuk menutup wadah tersebut dengan tutup agar tidak ada kotoran yang masuk ke dalamnya. Setelah itu, biarkan wadah tersebut berdiri di meja selama kurang lebih 15-20 menit. Ini bertujuan untuk memastikan bahwa bahan-bahan dalam wadah tersebut benar-benar tercampur dengan baik.
Langkah selanjutnya, tuangkan campuran es krim yang telah dibuat tadi ke dalam wadah yang telah disiapkan. Usahakan untuk menutup wadah yang telah diisi tersebut dengan rapat, agar es krim tidak keluar dari wadah. Setelah itu, letakkan wadah tersebut di dalam freezer selama kurang lebih 4 jam. Anda dapat mengambil es krim tersebut setelah 4 jam. Es krim tanpa mixer dan tepung maizena siap untuk dinikmati!
Kesimpulan
Membuat es krim di rumah tanpa alat mixer dan tepung maizena memang cukup sulit. Namun, dengan melakukan beberapa langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah membuat es krim di rumah tanpa bantuan mixer dan tepung maizena. Selamat mencoba!
