Es krim adalah salah satu makanan paling populer di dunia. Siapa yang tidak suka es krim? Es krim manis dan lezat dengan berbagai macam rasa yang dapat dinikmati oleh semua orang. Terutama anak-anak dan remaja, mereka sangat suka menikmati es krim. Namun, bukan berarti orang dewasa tidak suka. Dibuat dari susu, krim, dan bahan-bahan lainnya, es krim adalah salah satu camilan favorit banyak orang. Apalagi jika dikombinasikan dengan topping seperti buah, cokelat, dan topping lainnya. Tak heran banyak orang yang menyukai es krim.
Es krim yang bisa dibeli di luar sana memang menyenangkan, namun terkadang kita ingin membuat es krim sendiri. Dengan membuat es krim sendiri, kita dapat mengontrol bahan-bahan yang kita gunakan, mulai dari kualitas susu hingga bahan-bahan lainnya. Di samping itu, membuat es krim juga bisa menjadi kegiatan menyenangkan di rumah. Bagi orang tua atau ibu rumah tangga, membuat es krim bisa menjadi kegiatan yang bisa dilakukan bersama anak-anak.
Untuk membuat es krim, bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain susu, tepung maizena, gula, pop ice, dan bahan-bahan lainnya. Terdapat berbagai cara untuk membuat es krim. Salah satunya adalah dengan menggunakan tepung maizena dan pop ice. Ini adalah cara yang relatif mudah dan tidak membutuhkan mesin es krim.
Langkah-Langkah Membuat Es Krim dengan Tepung Maizena dan Pop Ice
Berikut langkah-langkah membuat es krim dengan tepung maizena dan pop ice:
1. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu 1 cangkir susu, 1 cangkir tepung maizena, 5 cangkir gula, 5 cangkir air, ½ cangkir pop ice, dan 1 sendok makan mentega.
2. Panaskan susu dalam panci hingga mendidih. Tuangkan tepung maizena secara bertahap ke dalam susu dan aduk dengan whisk hingga larut. Angkat panci dari api dan biarkan selama 5 menit.
3. Dalam wadah lain, masukkan gula dan air, lalu aduk hingga larut. Tuangkan larutan gula kedalam susu. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Masukkan pop ice dan mentega, lalu aduk hingga tercampur dengan baik. Tuangkan larutan es krim ke dalam wadah yang telah disiapkan.
5. Tutup wadah es krim dengan tutup dan masukkan ke dalam freezer selama 8-10 jam. Es krim siap untuk disajikan.
Kesimpulan
Es krim adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Apalagi jika dikombinasikan dengan topping seperti buah, cokelat, dan topping lainnya. Membuat es krim sendiri di rumah juga bisa dilakukan. Salah satu cara yang relatif mudah adalah dengan menggunakan tepung maizena dan pop ice. Dengan mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan, es krim siap disajikan dengan rasa yang lezat dan manis.
