Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas Manis

Cilok bumbu kacang pedas manis adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Rasanya yang gurih dan pedas manis membuat banyak orang tergila-gila dengan masakan ini. Meskipun terdengar rumit, membuat cilok bumbu kacang pedas manis tidak sesulit yang Anda bayangkan. Mari kita simak cara membuatnya dengan mudah dan cepat.

Baca Cepat show

Bahan-bahan

Untuk membuat cilok bumbu kacang pedas manis, Anda memerlukan berbagai bahan-bahan berikut:

500 gram tepung tapioka
150 gram udang kupas
2 buah bawang merah, cincang halus
1 buah bawang putih, cincang halus
1 bungkus bumbu kacang pedas manis
Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah

Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan, berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat cilok bumbu kacang pedas manis:

Campur 500 gram tepung tapioka dengan 150 gram udang kupas, 2 buah bawang merah yang sudah dihaluskan, 1 buah bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
Setelah itu, masukkan 1 bungkus bumbu kacang pedas manis ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan yang kecil. Jika ingin lebih praktis, Anda bisa menggunakan alat cetak cilok yang tersedia di toko-toko.
Setelah semua adonan direbus, tiriskan air rebusan. Lalu, masukkan adonan cilok ke dalam air rebusan. Rebus selama 5-7 menit hingga cilok matang.
Setelah cilok matang, angkat cilok dan tiriskan dengan kain bersih. Lalu, siapkan wadah dan taburi dengan bumbu kacang pedas manis.
Tambahkan cilok yang sudah dimasak ke dalam wadah dan taburi dengan bumbu kacang pedas manis sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata.
Cilok bumbu kacang pedas manis siap disajikan.

Kesimpulan

Cilok bumbu kacang pedas manis adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Membuat cilok bumbu kacang pedas manis tidak sesulit yang Anda bayangkan. Dengan beberapa bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah sederhana, Anda bisa membuat cilok bumbu kacang pedas manis yang lezat di rumah.