Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Makanan ini sangat mudah untuk disiapkan dan menyuguhkan rasa yang lezat yang pastinya membuat lidah Anda bergoyang. Nasi goreng dapat disajikan dengan berbagai macam bahan-bahan seperti telur, ayam, udang, seafood, dan sayuran. Resep nasi goreng yang mudah dan enak sangat banyak, dan berikut ini kami akan berbagi cara memasak nasi goreng yang enak dan menyenangkan.
Pertama-tama, Siapkan Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi goreng yang lezat, Anda harus mempersiapkan berbagai bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Anda akan membutuhkan sekitar 350 gram beras, 2 butir telur, 1/2 cangkir sayuran segar, 1/4 cangkir kecap asin, 1 sdt garam, 1 sdt lada putih, 1/2 sdt merica, 2 sdm minyak goreng, dan 2 sdm minyak wijen. Selain bahan-bahan yang disebutkan di atas, Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera dan kreativitas Anda.
Kedua, Kukus Beras
Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah mengukus beras. Kukus beras di dalam penanak nasi selama 8-10 menit. Pastikan beras benar-benar matang dan air benar-benar habis. Setelah selesai, angkat dan biarkan beras menjadi dingin.
Ketiga, Panaskan Minyak Goreng dan Minyak Wijen
Sebelum mulai menumis, panaskan terlebih dahulu minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan. Biarkan minyak menjadi panas sebelum Anda mulai menumis bahan-bahan.
Keempat, Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Tambahkan juga telur dan sayuran yang sudah disiapkan. Masak hingga telur matang dan sayuran layu.
Kelima, Masukkan Beras Kukus dan Bahan Lainnya
Masukkan beras kukus dan bahan-bahan lainnya ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Tambahkan kecap asin, garam, lada putih, dan merica. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.
Keenam, Koreksi Rasa
Koreksi rasa nasi goreng dengan menambahkan garam, lada putih, dan merica sesuai selera Anda. Jika Anda ingin menambahkan rasa yang lebih kuat, Anda juga dapat menambahkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
Ketujuh, Sajikan Nasi Goreng yang Enak
Setelah semua bahan tercampur merata, angkat nasi goreng dari panci dan sajikan. Anda juga dapat menambahkan taburan irisan tomat, keju, dan bawang goreng untuk memberikan cita rasa yang lebih beragam. Selamat menikmati nasi goreng yang lezat dan menyenangkan!
Kesimpulan
Memasak nasi goreng yang enak dan lezat bukanlah hal yang sulit. Dengan mengikuti beberapa langkah mudah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat nasi goreng yang lezat dan menyenangkan. Selamat menikmati!
