Tahu bakso merupakan salah satu makanan yang khas dari Indonesia. Makanan ini terkenal akan rasanya yang gurih dan renyah. Tahu bakso bisa dibuat dengan berbagai macam bahan, mulai dari tahu putih, tahu kuning, kentang, bakso ikan, hingga tahu goreng. Membuat tahu bakso sendiri di rumah juga tidak terlalu sulit, kamu hanya butuh beberapa bahan dan juga sedikit keahlian. Berikut adalah cara buat tahu bakso yang enak dan lezat.
Langkah Pertama: Siapkan Bahan-Bahan
Untuk membuat tahu bakso yang enak dan lezat, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tahu putih, tahu kuning, kentang, bakso ikan, dan telur. Kamu juga perlu menyiapkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, merica, dan bawang putih. Selain itu, kamu juga perlu menyiapkan minyak untuk menggoreng tahu bakso nantinya.
Langkah Kedua: Potong-Potong Bahan
Setelah semua bahan-bahan siap, kamu bisa mulai memotong-motong bahan-bahan tersebut. Tahu putih dan tahu kuning harus dipotong menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Kentang juga perlu dipotong menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Bakso ikan juga harus dipotong menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Telur harus dipecah dan dikocok hingga menjadi bubur. Setelah semua bahan-bahan dipotong, kamu siap untuk melanjutkan langkah berikutnya.
Langkah Ketiga: Campurkan Bahan-Bahan
Setelah bahan-bahan dipotong, kamu bisa mulai mencampurkan bahan-bahan tersebut. Masukkan tahu putih dan tahu kuning kedalam sebuah wadah. Kemudian masukkan kentang, bakso ikan, telur, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, merica, dan bawang putih. Aduk semua bahan-bahan tersebut hingga benar-benar tercampur merata. Setelah itu, kamu siap untuk melanjutkan langkah berikutnya.
Langkah Keempat: Bentuk Tahu Bakso
Setelah bahan-bahan tercampur dengan sempurna, kamu bisa mulai membentuk tahu bakso. Ambil sedikit adonan dan bentuklah menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Bentuklah hingga semua adonan habis. Setelah semua adonan habis, kamu siap untuk melanjutkan langkah berikutnya.
Langkah Kelima: Goreng Tahu Bakso
Setelah tahu bakso selesai dibentuk, kamu bisa mulai menggoreng tahu bakso. Panaskan minyak diatas wajan hingga benar-benar panas. Kemudian gorenglah tahu bakso hingga berwarna keemasan. Setelah itu, angkatlah tahu bakso dan tiriskan sejenak agar minyaknya bisa berkurang. Setelah itu, kamu siap untuk melanjutkan langkah berikutnya.
Langkah Keenam: Sajikan
Setelah tahu bakso selesai digoreng, kamu bisa mulai menyajikannya. Tahu bakso bisa disajikan dengan berbagai macam cara. Kamu bisa menyajikan tahu bakso dengan tambahan saus tomat, saus sambal, atau bahkan dengan tambahan irisan bawang goreng. Kamu juga bisa menyajikan tahu bakso dengan nasi, lontong, atau bahkan dengan bubur. Dengan begitu, kamu bisa menikmati tahu bakso dengan berbagai macam cara.
Kesimpulan
Dengan terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, kamu bisa membuat tahu bakso yang enak dan lezat di rumah. Cara membuat tahu bakso yang enak dan lezat ini juga tidak terlalu sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan juga sedikit keahlian. Dengan mengikuti langkah-langkah diatas, kamu bisa merasakan kenikmatan tahu bakso di rumahmu sendiri.
