Bakso goreng adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Rasa yang lezat dan rasa yang menyegarkan dari bakso goreng membuatnya menjadi ikon kuliner di sini. Makanan yang enak ini dibuat dari daging sapi atau daging ayam yang dipotong kecil-kecil, lalu dicampur dengan tepung, bumbu-bumbu, dan telur. Setelah itu, bakso goreng diolah dengan cara digoreng hingga mencapai kesempurnaan yang lezat.
Membuat bakso goreng sendiri di rumah juga bisa dilakukan. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan yang tersedia di pasar lokal atau di toko kelontong. Anda juga perlu beberapa alat masak untuk membuat bakso goreng. Berikut adalah cara buat bakso goreng yang lezat.
Langkah 1: Persiapan Bahan dan Alat
Pertama, Anda perlu mengumpulkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bakso goreng antara lain daging ayam atau daging sapi, tepung terigu, bawang putih, sereh, garam, merica, dan telur. Anda juga perlu beberapa alat masak seperti pisau dapur, parutan, wajan atau penggorengan, dan sebuah sendok. Pastikan bahwa semua alat dan bahan sudah siap untuk digunakan.
Langkah 2: Menggiling Daging
Setelah itu, Anda harus menggiling daging ayam atau daging sapi dengan menggunakan parutan. Usahakan untuk menggiling daging hingga halus dan membentuk satu massa. Kemudian, tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata. Jika Anda ingin membuat bakso goreng yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, sereh, garam, dan merica.
Langkah 3: Membuat Bentuk Bakso Goreng
Kemudian, Anda harus membuat bentuk bakso goreng. Usahakan untuk membuat bentuk yang sesuai dengan selera Anda. Setelah membuat bentuk yang diinginkan, Anda harus menambahkan telur ke dalam adonan bakso goreng untuk memberikan rasa yang lebih lezat. Kemudian, aduk adonan hingga tercampur rata.
Langkah 4: Menggoreng Bakso Goreng
Setelah itu, Anda harus menggoreng bakso goreng dengan menggunakan wajan atau penggorengan. Usahakan untuk menggoreng bakso goreng hingga berwarna kecoklatan. Jika Anda ingin membuat bakso goreng yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan minyak goreng ke dalam wajan atau penggorengan.
Langkah 5: Menyajikan Bakso Goreng
Setelah bakso goreng sudah matang, Anda harus menyajikannya dengan nasi, sayur-sayuran, dan sambal. Atau, Anda juga bisa menyajikannya dengan mie goreng. Bakso goreng yang Anda buat sendiri di rumah ini pasti lebih lezat dan lebih sehat daripada bakso goreng yang dibeli di luar.
Kesimpulan
Membuat bakso goreng sendiri di rumah memang cukup mudah. Anda hanya perlu beberapa bahan dan alat masak yang mudah didapatkan. Dengan cara membuat bakso goreng di atas, Anda bisa membuat bakso goreng yang lezat dan sehat di rumah Anda. Jadi, jangan ragu untuk membuat bakso goreng sendiri di rumah.
