Saos spageti adalah makanan yang sudah populer di seluruh dunia. Rasa yang gurih dan enak membuat saos spageti menjadi salah satu makanan paling disukai banyak orang. Selain itu, bikin saos spageti juga tergolong mudah. Berikut ini adalah cara bikin saos spageti yang nyaman di lidah.
Siapkan Bahan-Bahan
Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat saos spageti. Anda akan membutuhkan 1 onion (bawang bombay), 2 tomat, 1 cabai merah, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1 sdt oregano, 2 sdm minyak zaitun, 1/2 sdt merica, dan 1/2 sdm oregano. Jika Anda ingin menambahkan ayam atau daging sapi, silahkan tambahkan juga.
Cuci dan Potong-Potong Bawang Bombay dan Tomat
Kedua, cuci dan potong-potong bawang bombay dan tomat. Potong bawang bombay menjadi bagian-bagian kecil, dan potong tomat menjadi bagian-bagian kecil. Jika Anda menambahkan ayam atau daging sapi, cuci dan potong-potong sesuai keinginan Anda.
Tumis Bawang Bombay dan Tomat
Ketiga, panaskan minyak zaitun di dalam wajan atau panci. Kemudian, masukkan bawang bombay dan tumis hingga bawang bombay menjadi agak kecoklatan. Setelah bawang bombay menjadi agak kecoklatan, masukkan tomat dan tumis hingga tomat menjadi lembut. Jika Anda menambahkan ayam atau daging sapi, tumis ayam atau daging sapi terlebih dahulu hingga matang.
Masukkan Cabai Merah dan Bumbu Lainnya
Keempat, setelah tomat menjadi lembut, masukkan cabai merah dan bumbu-bumbu lainnya (garam, gula, merica, dan oregano). Aduk semuanya hingga bumbu meresap sempurna. Jika Anda menambahkan ayam atau daging sapi, masukkan ayam atau daging sapi ke dalam saus dan aduk hingga semua bumbu meresap sempurna.
Tambahkan Air dan Masak Hingga Matang
Kelima, setelah bumbu meresap sempurna, tambahkan air dalam saus secukupnya sesuai dengan jumlah saus yang diinginkan. Kemudian, masak saos spageti hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Jika Anda menambahkan ayam atau daging sapi, masak hingga ayam atau daging sapi benar-benar matang.
Sajikan
Keenam, saos spageti sudah siap untuk disajikan. Sajikan saos spageti dengan spageti atau mie. Anda juga bisa menyajikan saos spageti dengan nasi, roti, atau sereal. Sajikan saos spageti dengan bahan yang Anda sukai.
Kesimpulan
Demikianlah cara bikin saos spageti yang nyaman di lidah. Cukup mudah, bukan? Jadi, jangan ragu untuk membuat saos spageti sendiri di rumah. Anda pasti bisa membuat saos spageti yang lebih enak dari yang dijual di luar. Selamat mencoba!
